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サロンメニューを変えるだけで利益が上がる

おはようございます

昨日 利益体質の書き込みをしましたが今日は客単価について

書き込みます

サロンメニューで売れているメニュー中で 主なメニューカット、カラー、パーマですが

パーマにはカットが付いていますがカラーにはカットは別 顧客からはすると不思議なメニューです?

昔は無かったメニューでは

ここ最近 ヘットスパメニューが定着されているサロンも増えてきました。

しかし 客単価を上げるにも料金改正するにも勇気が必要です 

例えば 全てのメニューに関わるカットを値上げすると客単価は上がりますが失客にも繋がる危険も

単体メニューを上げ客単価をあげるのはお客様から支持されにくいんじゃないでしょうか

それならパーマにカットが付いてあるように

カットにはヘットスパ付   カラー、パーマにはトリートメント付のセットメニューにすれば

店内で充分な打ち合わせをし スタッフ全員がお客様に自信がもてるメニュー変えると

失客も少なく客単価が上げれます

計画、行動、進捗、改善

PDCAサイクルを用いてやれば必ず客単価に

サロン繁栄にお手伝いできるのもRELIFEです 

 

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